募捐 9月15日2024 – 10月1日2024
关于筹款
书籍搜索
书
募捐:
20.1% 达到
登录
登录
访问更多功能
个人推荐
Telegram自动程序
下载历史
发送到电子邮件或 Kindle
管理书单
保存到收藏夹
个人的
书籍请求
探索
Z-Recommend
书单
最受欢迎
种类
贡献
捐款
上载
Litera Library
捐赠纸质书籍
添加纸质书籍
Search paper books
创建 LITERA Point
搜索关键词
Main
搜索关键词
search
1
Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхож
ЭБС Лань
Догарева Н. Г.
репри
молока
жира
сыра
сливок
масла
режира
созревания
вкус
рена
сыров
епри
жировых
продуктов
сырной
кислоты
казеина
продукта
глицеридов
массы
ресливок
сгустка
результате
молочного
бактерий
ремасла
температуры
белков
поверхности
реиз
реот
влаги
кристаллов
содержание
кислотности
реглицеридов
кальция
процессы
хранении
молочной
происходит
редо
реего
структуры
шариков
веществ
ежира
решариков
количество
редля
年:
2019
语言:
russian
文件:
PDF, 1.57 MB
您的标签:
0
/
0
russian, 2019
2
Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов: Учеб. пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направ. подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
ЭБС Лань
М.В. Клычкова
,
Н.Г. Догарева
,
Ю.С. Кичко
мяса
репри
ремяса
микроорганизмов
реот
редо
хранения
епри
емяса
редля
мясо
рена
животных
продукта
сырья
количество
происходит
колбас
ремикроорганизмов
температуре
продуктов
ремясо
температура
веществ
мясных
белков
ревеществ
изменения
ткани
процессе
рене
температуры
микроорганизмы
реживотных
реих
реколбас
ена
посоле
бактерий
микрофлоры
результате
поверхности
репродукта
бактерии
воздуха
консервов
микробов
мясопродуктов
ребелков
ремясе
年:
2019
语言:
russian
文件:
PDF, 1.16 MB
您的标签:
0
/
4.5
russian, 2019
1
按照
此链接
或在 Telegram 上找到“@BotFather”机器人
2
发送 /newbot 命令
3
为您的聊天机器人指定一个名称
4
为机器人选择一个用户名
5
从 BotFather 复制完整的最后一条消息并将其粘贴到此处
×
×